Slow-living in the Italian alps

Questo è decisamente uno dei miei piatti preferiti per guardare i telefilm XD In cantonese si chiama "Lo mein" 撈麵, ovvero "noodles...

這幾天晚上的下酒菜都是油炸型的，過分了啊！午餐得素一點了，做了些花素蒸餃（蛋奶素食），分享一下，希望你們會喜歡！ 考慮到產品包裝和浸泡時間的問題，影片中我泡的粉絲和香菇都比較多（方便隔餐再用）。 所以具體用量請參考食譜上寫的分量哦！...

好久沒用媽媽給我帶來的陶鍋，看冰箱裡還有些蔬菜，今天想做一個能暖和一整天的香菇豆腐素菜煲。除了香菇，我還加入了一些冷凍蘑菇（牛肝菌），因為能讓湯汁更鮮更濃稠。當然也可以加進自己喜歡的新鮮蘑菇喔！ 【香菇豆腐素菜煲】 食材： • 香菇 - 10 • 冷凍或新鮮蘑菇 -...

【香酥蔥油餅】 建議：如果希望口感更加酥鬆並帶嚼勁，可嘗試用半燙麵（在麵粉中先加入約70%的開水，在加入30%的冷水攪拌）揉麵。 ↟ 素食 材料： （約5個） • 中筋麵粉 - 250克 • 溫水 - 約150毫升 • 鹽 - 少許 油酥： • 麵粉 - 40克 •...