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Fettuccine ai Funghi Galletti

Aggiornamento: 12 mag 2021

Piove spesso questi giorni in montagna, i nostri vicini di casa ci hanno regalato dei funghi galletti selvatici.šŸ˜ Li ho preparati subito con delle fettuccine! šŸ˜‹

Una ricetta semplice e gustosa, spero che piaccia!



怐Fettuccine ai funghi galletti怑


Ingredienti:

Dosi per: 2 persone


ā˜ Fettuccine o tagliatelle 200g (Ho usato fettuccine di farro)

ā˜ Funghi galletti 300g

ā˜ 1-2 spicchi dā€™aglio

ā˜ Olio extravergine dā€™oliva q.b.

ā˜ Sale e pepe

ā˜ Prezzemolo q.b.

ā˜ Un poā€™ di burro (opzionale)


Ā 

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